便利で広い道なので、よく利用している。
その32号線からちょっと入ったところにある
旨いうどんやが『まえば』である。

ここはうどんもさることながら、名物の半熟たまご天が絶品!
早い時間に行かないとすぐに売り切れてしまうので、
3回に1回くらいしか食べられない。
今日のまえばは、たつやが一番乗り?っていう感じで、
棚には誰も手のつけていなさそうな天ぷら類が並んでいる。


半熟たまご天とちくわ天をとって、
冷たいうどんを丼に入れてもらい、
冷たいぶっかけダシを給湯器みたいなタンクから丼に注ぐ。


うどんはもちろん旨いが、
この透き通った黄金色のスープ
あまりの美味しさにダシをおかわりしたほどだ。
薄味でやさしく美しいスープ。
あっという間にいただいてしまいました。

店内にはお土産用うどんをはじめ、
うどん用小麦粉まで様々な種類が並んでいる。
香川には800とも900とも言われるうどん屋さんで、
うどん粉まで売っている店は他に知らない。


店の娘さんが書いた?うどんについての研究レポートが
店内にば〜んと貼ってあるのも、微笑ましい。
まえば
香川県丸亀市綾歌町栗熊東420-2
0877-86-2014
営業時間 9:00〜17:00(売り切れ次第閉店)
定休日 木曜
※いつもブログを見てくださいまして、ありがとうございます。
信じられないことですが、カウンターがもうすぐ10万になります。
99999.100000.を踏んだ方に、さぬきうどんをプレゼントします。
できれば携帯で写真撮って、メールで送ってね〜。
遠くの方でも、ちゃんとお送りいたしま〜す^^


讃岐富士をバックに堤防の横てぇと、「UDON」で主役を務めたアノ店のモデルなんだろうか?
ひと玉で¥150、ふた玉でも¥250とは、うどんにおける香川の物価係数は昭和40年代で止まっているのだろうか?
財布にも優しい讃岐のうどん。 我が福井においてもこうだと蕎麦通団としては、有難いんだけどね・・。
でも、たっちゃん 一日で何軒回ってるのよ!?
釜揚げでも素うどんでもないし、相当なカロリ-じゃなぁい?
確かにさぬきのうどんやさんは財布に優しいです!
3軒梯子しても、500円でお釣りが来ますからねぇ。
今回の旅は3日間で12軒回りました。
カロリーのことを言われると、つ、つらいっす^^;