2008年03月08日

越前そば「ながと」(鯖江市)

たつやのブログ上の恩師の重司さんは、
時折『たつやの尾行』なる行動を取っていて、
たつやのブログに紹介した食べ物やさんを密かに、
いやおおっぴらに尾行してブログにアップされている。
http://shigeshi.sblo.jp/category/462195-1.html

たつやが知らないだけで、
このブログを参考に食べ歩いている人も
結構いるという話を聞くし、
若い友人は彼女とのデートに参考にしているらしい。
家族で外食に出たり、友人とお茶するのに、
たつやのブログを見ていただけているというのは、
本当にうれしいことだ。

さて、たまには重司の尾行をしてみなくては・・・
と思い、第一のターゲットに選んだのは、
鯖江のそば大型店『越前そば ながと
地元の有名な店なので、今までに何度も行っているが、
ブログで紹介するのは初めて。
とにかくそばやさんながら、ご飯モノやセットメニューが
充実していて、メニューも豊富なので、
何を選ぶかかなり熟考した。
まわりは大抵、数人のグループで来ていて、
ほとんどの人が丼モノとそばのセットを食べている。

nagato06.jpg

で、選んだのは三色そば
普通のそばと梅そばと茶そばの三種類のそばと、
いくつかのトッピングがあって、
いろんな組み合わせが出来る楽しみがある。

nagato05.jpg

色が違う麺が並ぶのは、目でも楽しめる。
すっきりした昆布系のつゆに、
柑橘系の香りがほのかに香るようなダシ。

普通のそばは、香りもあって喉越しの良い麺。
梅と茶そばは、更に喉越しが良いタイプで、
そば本来の味とは少し違うようにも感じたが、
いろんなトッピングを変えて楽しめる。

nagato02.jpg

国道8号線に面した大型店ながら、
チェーン店ではなく、独立店。
すべてオリジナルのメニューで、
会社員や家族連れで賑わっている。
セットメニューはボリュームたっぷり♪

nagato03.jpg

明日は誠市に行った帰りに、ご縁市に寄って、
ながとさんでご飯を食べて帰るのもいいですよ〜^^

nagato01.jpg

越前そば ながと
福井県鯖江市横江町2-305
0778-52-4610
営業時間 11:00〜21:00
定休日・水曜日
http://nagatosoba.seesaa.net/
3月25日生まれの人は飲食代の45%引きなんですって。
3月生まれの人も500円引き券がありますよ〜


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ラベル:越前そば 鯖江市
posted by たつたつ・たつや at 21:39| Comment(4) | TrackBack(0) | 麺グルメ・そば編 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
たつやさんご来店ありがとうございます。
妻が気が付いて知らせてくれたのですが、手が放せなくて挨拶に行けずごめんなさい。

北陸で一番のたつやさんのブログに紹介していただいてとてもうれしいです。

相変わらず周囲にはチェーン店が進出していますが、負けずに頑張っていこうと思っています。

もちろんたつやさんのブログも応援していますよ!
Posted by 蕎麦屋の若旦那 at 2008年03月08日 22:12
蕎麦屋の若旦那さん、はっや〜^^
アップして30分後に早速のコメントありがとうございます。
あ、バレバレでしたかぁ^^;
なるべく目立たないように、変装して行ったのですが・・・
なんちゃってネ。

チェーン店に負けないように、頑張ってくださいね〜。
やっぱり地元だからこそ、安心した食材で
なるべく地産地消を目指していきましょう♪
Posted by たつや at 2008年03月08日 23:02
3月26日生まれです。残念。
足跡たどっていますよ。
Posted by higedebu at 2008年03月09日 19:49
higedebuさん、お、惜しい!
一日違いの人には、何かサービスを考えてもらっていますよん^^
Posted by たつや at 2008年03月09日 22:07
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