お天気の日が続いてくれたので、かなりのスピードでパン窯が出来つつあります。
天井は扉に合わせたカタチでRをつけました。
カッターで簡単に切れる紙とプラスチックのボードを
利用して、窯内部のRを作り出します。
これから蓄熱するために
耐火レンガは三段積み上げています。
職人邦彦（イケメン邦彦改め）が
レンガを自由自在にカットしていきます。
左右の三角のカットや前面の組み合わせなど
見事
としか言いようがありません。
煙突を取り付ける穴さえも、きれいに円形にカットします。
8割完成形です。
残りは内部の面積を少し狭くすることと、
煙突用レンガをもう数段積むことです。
耐火モルタルは通常の気温ではまったく乾かないようです。
完成したら、少しづつ薪を入れて
燃やしながら乾燥させなくてはいけないそうです。
パン焼きにはまだ早いですが、
火入れは正月にやってみるつもりです。
ちょっと照れるイケメン邦彦改め、職人邦彦
人気blogランキングへ
応援
クリックいつもありがとうございます。気に入ったら応援してくださいね〜＾＾
相当ピンチです＾＾；
ラベル：パン窯
