どうしても、あと一軒だけうどんやに行きたかった。
行きと帰りは違う道を通り、瀬戸大橋を渡って
本州に戻るコースに決めていたので、
香川最後の町は坂出市だった。
坂出でこの時間にやってるうどんやさんを
「さぬきうどん全店制覇攻略本」の中から探すことにした。
今、走っている位置から考えると、この店が良さそうに思えた。
「てっちゃん」
他店ではあまり見ることのないメニューにも
ちょっと興味があった。
例えば、豚汁うどん、ごまだれうどん、
中華風あんかけうどん、ソース焼きうどん、ｅｔｃ
ＪＲ予讃線にそって走る旧11号線の八十場駅の少し東を
坂出に向かって右折。
田んぼの中ののどかな風景を少し走ると左手にてっちゃんが見えた。
店内にはたくさんの写真入メニューが掲示されていて、
初めて行ったお客さんにとってもわかりやすい。
ガラスケースに入った天ぷらやお寿司などの
サイドメニューも充実しているし、
おでんもいい感じで色づいている。
てっちゃんのうどんは、エッジが立った、腰の強い麺で、
さぬきうどんの本領発揮！といった感じ。
冷たく冷やしたうどんの旨さは、この季節にはタマラナイ。
一本の存在感が強い美しい麺を、
醤油系のダシにつけて、ずるずる食べる。
これが今回最後のさぬきうどんだと思うと
尚更、旨く感じてきた。
ごまだれもちょっといただいたが、
このうどんの旨さなら普通の食べ方の方が良かったかな。
夕陽が傾き始めている。
さあ、これから瀬戸大橋を渡って、福井に帰ろう！
２泊３日で、うどんや12軒。
多いようにも、思えますが、
きっと香川のうどんを食べ歩いたことがある人にとっては、
わかってもらえる数字なのではないかと思う。
てっちゃん
香川県坂出市西庄町578-3
0877-45-2000
営業時間 9時〜18時
6〜8月は9時〜19時
定休日・水曜日
※さぬきうどんの食べ歩きはこれにて終了しました。
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