だだちゃ豆

おいしい枝豆、送りましたよ〜

なんて、うれしい知らせが届いたのは先週のこと。

クール便で、送られてきました！
だだちゃ豆１ｋｇ袋×２



すぐにきれいな水でゴシゴシ洗い、
細かい毛を取ります。

大きめの鍋に、たっぷりのお湯を沸かして、
塩を入れて、だだちゃ豆を入れます。

時折味見をしながら、5分ほど茹でると、
もうそれだけで、いい香りが充満します。

氷を入れた冷水に漬け、荒熱を取ってザルにあげます。

チリ産の岩塩を細かくして、ふりかけます。





後は、食べる、食べる、食べる。
止まりましぇん。

これが、だだちゃ豆！
甘くて香ばしくて、最高の味です〜。



Rさん、ありがと〜！
もうめちゃめちゃおいしかったですぅ（涙）

だけど、福井県なのに、福島県になってた・・・
うちのビルの名前も違ってた・・・
よくちゃんと届いてくれました

ちなみにプレゼントしてくださった方が間違えたのではなく、
豆の発送者が間違えたということです・・・

Comments

あて先がちがうのにちゃんと届くとは
気持ちが入っていたのかもしれませんね。

とりあえずよかった。

Posted by ふるかわ　ともえ at 2007年08月30日 08:45

私が宮城県から福井に引っ越す時は、
友達に福岡県と間違えられていました。

もう26年前の話ですが(^_^;)

Posted by ごじゅら at 2007年08月30日 12:47

ともえちゃん、みらい塾はご苦労様でしたね〜。

郵便番号を重視するんだそうです。
なにより届いて良かったです＾＾
ありがたく、美味しくいただきました。

Posted by たつや at 2007年08月30日 21:40

ごじゅらさん、ご訪問、コメントありがとうございます。
クロスフクイの創刊号、できましたね♪
チョコボールの記事には、笑い転げてしまいました。
いろんな情報満載で今後が楽しみです。

福がついた県と間違われることが多いみたいですね。
もっと福井を全国区にしましょうね〜＾＾

Posted by たつや at 2007年08月30日 21:43