2007年07月26日

バーン・クン・メー

タイへ行くと、絶対と言っていいほどタイ料理しか食べない
たま〜に日本食を食べたくなる時もあるが、
折角、タイにいるのだから、本場のタイ料理を楽しまなくては
もったいないと思う。

タイへは大抵ひとりで行く。
そんな時は、ほとんどが屋台で済ます。
お腹を壊したことはあまりない。

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日本人観光客に対しては、あまり屋台で食べないように、
言われているらしいが。


屋台なら一食200円くらいで十分だ。
ラーメンとチャーハンとミネラルウオーターって感じ。

だけどたまには本格的タイレストランも行ってみたい。
この日は、友人に紹介してもらった現地滞在の日本の商社の
ご夫妻に連れて行ってもらったのが、ココ。
『バンクンメー』

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タイのバンコックで最も繁華街の一角にある
由緒溢れるレストランだ。

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マンゴーシェイクグッド(上向き矢印) 
ココナッツの果肉入りトムヤムクンバッド(下向き矢印)
一口スープを口に運んだ時、思わず叫んだ!「旨い!」

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定番の空芯菜の炒め物グッド(上向き矢印)
たつやの大好物パッタイタイ風焼きそばバッド(下向き矢印)いつもは屋台です。
値段は7〜8倍かな? やはり上品ですね〜

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海老と○○(忘れた・・・)のフライ

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デザートを覗きに行ったら、芸術的な色彩とカタチです。

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芋系のデザートにココナッツミルクがかかっています。
これが思った以上に美味!
食べるのがもったいないくらいの薔薇のゼリーです。

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何かわかりませんが、実に美しい色です。
お腹いっぱいで、もう食べられません。
ふらふら

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タイ料理は奥が深いと思います。
様々な調味料が混ざり合って複雑な旨味、辛味、甘味が絡み合い、
しかもいろんなハーブや生野菜と一緒に食べることにより、
一層の深みを持つように感じます。

熱い町の中を歩き続け、汗をいっぱいかいて、
食べて飲んで、買い物して、
タイは、本当に好きな国のひとつです。


Ban Khun Mae
458/7-9 Soi8,Siam Square
TEL0-2250-1592
営業時間11時〜23時30分
定休日なし

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わーい(嬉しい顔)
ラベル:中華料理店 タイ
posted by たつたつ・たつや at 23:30| Comment(7) | TrackBack(0) | 旅先にて・海外編 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
タイかぁ〜。
次の航海で時間があったら寄ってみよう?
(ん!なぜ疑問形だ。)

で、バ、バ、バーベキューだってか!?
肉を串に刺して焼いたのか?
野菜も中に挟んで焼いたのか?
ホタテも殻ごと焼いたのか?
トウモロコシも焼いたのか?
海老も赤くなるまで焼いたのか?
トマトはドレッシングをかけてサラダにしたのか?

ん、どうなんだ?

意味のワカラナイ方は、薪の記事の
コメント欄を読んでね!!

別にパク船長はうらやましい訳では、ありません。
串に刺したか聞いているだけで〜す! がはは。
Posted by ぱく船長 at 2007年07月26日 23:59
いいですねぇー。タイ料理大好きです。
屋台で食べる味って、そこでしか味わえない特別な美味しさがありますよね。
レストランとはまた違って。
タイ料理はたくさんの野菜を生で食べるから、すごくヘルシーだし。
でもどうして最後の写真の物は「もう食べられない」のですか?
Posted by ロンド at 2007年07月27日 01:03
一人でタイですって!?
うらやましい。。。

私は学生時代に一度行っただけですが
言葉、人、食事、雑貨、価格・・・と
多くのことにおいて◎。

今晩のメニューが決まりました。
グリーンカレーです!!
Posted by tama at 2007年07月27日 12:32
ぱ、ぱくちゃんてば^^;

たつやんちのバーベキューは肉ナシなんです。
どちらかといえば、野外で普通の料理を何品か食べる、
といった感じかな?
この日はたつや特製夏野菜のトマトクリームチーズパスタ。
野菜サラダに、韓国チゲ、混ぜご飯に、魚やアゲを
炭火で焼いていただきました。

今度やるときは連絡するね〜♪
連絡方法をおしえてちょ〜
Posted by たつや at 2007年07月28日 00:11
ロンドさんにとって
「もう食べられない!」という辞書はない^^;のでしょうか!?

わかりにくかったのかもしれませんが、
さすがにこれだけ食べた後には何にも入りましぇん・・・。

タイ料理の美味しい店は福井にはあまりないんです。
ロンドさんは自分で作っちゃいますもんね^^
Posted by たつや at 2007年07月28日 00:14
たまちゃんちの今夜のご飯はグリーンカレーだったのかな?
暑い日は辛いものは食が進みますよね。

といっても、たつやは年中食が進むから困ってるのですが^^;

次回のタイへは、たまちゃんと一緒に行くことにしました



ってか・・・
Posted by たつや at 2007年07月28日 00:17
あぁー、そういう意味ですね。良かった!
何故か屋台が無くなっちゃうような気がしました。が、そんなことは絶対無いですね。
良かった。
いつか行ってみたい国です。
Posted by ロンド at 2007年07月28日 01:19
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