2014年11月16日

食遊ステーション『響』

またしばらく間が空いてしまいました。
ネタはたっぷりあるのに、時間がなくって苦労しています。
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小浜ネタが続くことを許してくださいね。
最近は週に一度は小浜に行くことがあって、
お昼ご飯は、お魚の美味しいお店を探して食べに行きます。
漁港が町の中にあって、毎日のように新鮮な魚が獲れ、
しかも種類も豊富でリーズナブルなので、
当たり前のように、何処のお店へ行っても、
美味しいお魚料理や定食が1000円くらいで食べることが出来ます。

DSC_4230.jpg

小浜湾は、福井県小浜市およびおおい町に面する湾で、
東側に突出する内外海半島と西部に突出する大島半島が
クワガタの刃のようになっている。
そのため自然の防波堤のようになっていて、
湾内は冬季でも穏やかな日が多いようだ。

リアス式海岸でありながらも、砂浜があったり、
漁場でもあり、養殖地としてもいい海となっている。

DSC_4241.jpg

たつやは同じ福井県民でも、嶺北エリアに住んでいて、
嶺南の小浜と比べると、歴史も文化も食文化もかなり違うことを実感する。
人間もいいし、食べ物は美味しいし、自然の美しさは抜群だし、
歴史的な神社仏閣は多いし・・・
ますます若狭の地にのめりこみそうな感じだ。

DSC_4240.jpg

さて先日、お昼ご飯をいただいたお店。
『響』(ひびき)というこじんまりしたお店で、
小浜のフィッシャーマンズワーフや小浜海上保安署のすぐ近くにある。
入口には日替わり定食のメニューが書かれていた。

日替定食
うおぜ(しず)の煮付・エビフライ 850円


1000円でお釣りが来るランチ価格というはうれしい。
しかも煮魚が好きなたつやにとってはバッチリだ^^

DSC_4231.jpg

カウンターに座って、日替を待った。
しばらくして運ばれて来た日替定食

DSC_4236.jpg

おお!美味しそう^^ 
いただきま〜す。


味噌汁を一口。
いいお出汁が出ていて、美味しい。

DSC_4237.jpg

うおぜと言われるこの魚は、初めて食べた。
白身のあっさりとした味。
小骨が多いが、新鮮そのものなので生臭さはまったくなく、
美味しいお魚だった。

エビフライがまたカリカリに揚がっていてうれしい。
付け合せの野菜も新鮮。

DSC_4239.jpg

満足の美味しいランチでした。

ひとつだけ残念だったのが禁煙でないこと。
夜は仕方ないかもしれないけど、ランチタイムくらいは
禁煙にしてくれたらうれしいな。
カウンターで隣の人がタバコを吸い出すと、
食事に集中できなくなってしまうんですよね。。。

DSC_4243.jpg

食遊ステーション『響』
福井県小浜市川崎1-3-6
0770-64-5520
営業時間 11:00〜14:00 17:00〜22:00
定休日:月曜日








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posted by たつたつ・たつや at 12:31| Comment(0) | TrackBack(0) | 店グルメ・和食・アジア他編 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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