2007年04月09日

おろしそば・二八

福井市の足羽山や八幡山のまわりには、
結構たくさんのそばやがある。
新しく出来た店も多い。
だからどの店もレベルは高く、
期待ハズレということはまずない。

nihachi-05.jpg

ここ「おろしそば・二八」は、
そば友だちのKさんに教えてもらった店だ。
この店の大きな特徴は、薪でお湯を沸かしてそばを茹でること。
レジ奥に、昔のカマドが設置されているのが見える。

nihachi-1.jpg

入って左手奥の座敷からは、小さな庭が見える。
新しく小奇麗な店内は、とても居心地がいい。

nihachi-04.jpg

この日はおろしそば大盛りをオーダー
そばは、やや幅広太めながら、薪の火で茹でられた麺は、
ほんの少し柔らかめで、やさしい味。
もちろん店名と同じで、二八そばだ。
ジャコすっきり系のダシと、辛い大根おろしとの相性は、
どことなく懐かしさを覚える感じだ。

nihachi-2.jpg

おろしそば普通盛なら400円とリーズナブル。
大盛りで、700円


nihachi-03.jpg

nihachi-06.jpg

おろしそば・二八
福井県福井市西谷1−1609
0776-35-1229
営業時間 午前11時半〜午後2時
日・月定休
ラベル:福井市 越前そば
posted by たつたつ・たつや at 23:38| Comment(4) | TrackBack(1) | 麺グルメ・そば編 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
たつやさん 最近中国へお出かけでしたね
早上好 (おはよう)

二八 最近 行っていないですね。
早速 行ってきます

ここの味は さっぱり すっきり で
量が 食べられる 味 
お客さんをじっと見てると 大盛り 2コ
食べてる人 結構いますよ!!
Posted by kanbey at 2007年04月10日 04:54
場所も値段もおいしそうさも
魅力的!!!
Posted by たま at 2007年04月10日 11:42
二八は、たつやも久しぶりでした。

そういえば、ここのご主人、しばらく体調を崩されて、
お店が休みだったこともありましたね。

お元気になられて、再開ですが、あまり無理を
なさらないで欲しいものです。

大盛りふたつは食べられますが、1400円はちと痛い・・・
Posted by たつや at 2007年04月11日 23:25
tamaさんは蕎麦ネタに食いつきがよろしいようで^^

福井へ来たら、そば食い倒れですね〜。
体調万全でお出かけくださいまし♪
Posted by たつや at 2007年04月11日 23:27
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