おろしそば・二八

福井市の足羽山や八幡山のまわりには、
結構たくさんのそばやがある。
新しく出来た店も多い。
だからどの店もレベルは高く、
期待ハズレということはまずない。



ここ「おろしそば・二八」は、
そば友だちのKさんに教えてもらった店だ。
この店の大きな特徴は、薪でお湯を沸かしてそばを茹でること。
レジ奥に、昔のカマドが設置されているのが見える。



入って左手奥の座敷からは、小さな庭が見える。
新しく小奇麗な店内は、とても居心地がいい。



この日はおろしそば大盛りをオーダー。
そばは、やや幅広太めながら、薪の火で茹でられた麺は、
ほんの少し柔らかめで、やさしい味。
もちろん店名と同じで、二八そばだ。
ジャコすっきり系のダシと、辛い大根おろしとの相性は、
どことなく懐かしさを覚える感じだ。



おろしそば普通盛なら400円とリーズナブル。
大盛りで、700円





おろしそば・二八
福井県福井市西谷１−１６０９
0776-35-1229
営業時間　午前11時半〜午後2時
日・月定休

Comments

たつやさん　最近中国へお出かけでしたね
早上好　（おはよう）

二八　最近　行っていないですね。
早速　行ってきます

ここの味は　さっぱり　すっきり　で
量が　食べられる　味　
お客さんをじっと見てると　大盛り　2コ
食べてる人　結構いますよ！！

Posted by kanbey at 2007年04月10日 04:54

場所も値段もおいしそうさも
魅力的！！！

Posted by たま at 2007年04月10日 11:42

二八は、たつやも久しぶりでした。

そういえば、ここのご主人、しばらく体調を崩されて、
お店が休みだったこともありましたね。

お元気になられて、再開ですが、あまり無理を
なさらないで欲しいものです。

大盛りふたつは食べられますが、1400円はちと痛い・・・

Posted by たつや at 2007年04月11日 23:25

tamaさんは蕎麦ネタに食いつきがよろしいようで＾＾

福井へ来たら、そば食い倒れですね〜。
体調万全でお出かけくださいまし♪

Posted by たつや at 2007年04月11日 23:27