お昼御飯をコンビニやチェーン店で食べるのを止めて、
近くで評判の良いお店を探して行ってみることにした。
お店の「ムッシュふらいぱん」というネーミングも良かった。
電話番号をナビに入れて、お店に向かった。
たつやは長年ナビを使うことを拒否していたが、
ここ数年はすっかりナビに頼ることが多くなってしまった。
時間がない時には特に便利だけど、
道を覚えることがなくなるのはつまらないと思っている。
お店右手の駐車場に車を停めて、ムッシュふらいぱんのドアを開いた。
初めて入るお店は多少、緊張する。
中は洋食やさんというより、洒落たワインバーのような感じで、
右手に大きなカウンターがあって、
左手がテーブル席になっていた。
どうやら奥の方にも部屋があるようだ。
カウンターに男性二人組が食事をしていた。
そしてしばらくして女性が一人で来店し、
日替わりランチを頼んだ。
たつやは人気メニューのハンバーグランチをオーダー。
しばらくして出て来たのがたっぷりのグリーンサラダ。
ゆで卵がトッピングされている。
そしていよいよメインのハンバーグ登場！
見るだけでも、しっかりした肉質のハンバーグであることがわかる。
シェフがひとつひとつフライパンで焼いている姿が想像出来た。
二つに切ってみたのがこの一枚。
しっかりお肉が詰まっているのがわかる。
肉汁の旨味がじわ〜っと口の中に広がる。
これで1000円を切る価格(950円）というのはうれしい。
味と価格に厳しい女性が一人でランチに来るのも納得だ。
むっしゅフライパン・・・また違う料理もいただいてみたいと思った。
それにしてもハンバーグって何か好きです。
ステーキよりもハンバーグがたつやの嗜好ですね〜＾＾
ムッシュふらいぱん
京都府京都市山科区大宅細田町50
075-594-7533
営業時間 11:45〜14:30(L.O.14:00)
18:00〜22:30(L.O.21:30)
定休日：木曜日
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