2013年01月24日

竹田の油揚げ@谷口屋

福井県坂井市丸岡町の竹田という本当に山奥に油揚げで有名なお店がある。
福井では竹田のあげといえば、有名でスーパーにも並んでいる高級油揚。

DSC_3869.jpg

たつやがここの油揚げが好きなので、
バーベキューの時にこれを買ってきて、炭火で焼いて、
大根おろしで食べるのがお気に入り。

DSC_3863.jpg

丸岡方面に行った時はわざわざ製造している谷口屋さんまで、
足を延ばしたことが何度もある。
確かにここの油揚げは美味しいのだが、お店で揚げたてを食べろのが最高だ。

DSC_3860.jpg

たつやはテレビをほとんど見ないので知らなかったが、
谷口屋さんの油揚げを『秘密のケンミンSHOW』という番組の中で、
みのもんたさんが絶賛したらしい。
そういえば最近はいつ行っても車の数が凄いな〜と思って、
入るのを躊躇していた。

DSC_3866.jpg

先日、相変わらず車の数は多かったが、どうしても食べたくなってレストランに入った。
とはいえ、まだまだ行列が続いている。
聞くところによれば、待ち時間は45分。
それでも早い方らしい・・・。

DSC_3872.jpg

豆乳鍋もめちゃめちゃ美味しかったです^^

竹田のあげは、やっぱり揚げたてをココで食べるのが最高!
気を付けないと口の中をヤケドしてしまいそうだ。
大根おろしをトッピングして、特製醤油を回すようにかける。
大根おろしの冷たさとアツアツの揚げとのハーモニーが絶妙だ。
ご飯に合うんだな、コレ♪






DSC_3853.jpg

竹田に行く途中で見かけたピンクの山茶花。
まるでバラのような雰囲気の山茶花だった。
冬に咲く花は、可憐です。

DSC_3857.jpg

谷口屋
福井県坂井市丸岡町上竹田37-26-1
0776-67-2202
営業時間:<平日> 11:00〜15:00 <土日祝> 10:00〜16:00(4月〜10月)
定休日:火曜日(1月・2月・12月は火曜日と金曜日)





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ラベル:坂井市 和食
posted by たつたつ・たつや at 22:26| Comment(2) | TrackBack(0) | 店グルメ・和食・アジア他編 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
ぜってー食べたいときとかは予約入れてから向かうといいですよ。
Posted by at 2013年01月25日 09:50
重さん、情報ありがとうございます。
予約が出来るんですね。
お客さんと行く時はそうさせてもらいます。
Posted by たつや at 2013年01月30日 11:26
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