福井市高木にある天ぷら専門店『天じゅ』だ。
たまたまその日、通りがかったら、9周年記念とかで
お持ち帰り天丼が300円というセールをしていた。
お持ち帰り？とも考えたが、
折角の機会なので、店内で食べたい！
きっと店内でもお得セールをやってるだろう♪
お店はというと少し前のファミレス風の建物で、
一見すると、チェーン店のような感じがする。
大きなＬ字型のカウンターがあって、奥に座敷などもありそうだ。
たつやはカウンターに座って、メニューを一通り眺めて、
いくつかの選択肢があったが、一番心ときめいた
『えび・穴子天丼』＋トッピング（うずらの卵）を選んだ。
価格は880円にうずらの卵110円をプラスして990円！
お昼時のちょっとした贅沢価格1000円でお釣りが来ることがうれしい。
天じゅはいわゆるオープンキッチンになっていて、
カウンターに座っていると中の様子がすべて見える。
チリチリと天ぷらが揚がる音が心地いい。
それにしても中で仕事をしているお兄さんは、
黙々と手際よく次々と天ぷらを揚げている。
思わず拍手を贈りたくなったほどだ。
穴子やうずらの卵が揚がっているのを見ると、
あ！あれがたつやの天ぷらだな〜♪
などと思えるところがまた楽しいものだ。
ご飯にツユをかけて、天ぷらを乗せ、再びツユをかける・・・
先が4ヶ所に分かれた特殊なおたまのような道具を使って、
丼にまんべんなくツユをかけている様子を見てると、
否が応にも、自分の脳みその中で盛り上がってくる。
お店のおばさんも普段は冷たいお茶を出してくれるが、
温かいお茶のリクエストにも快く応じてくれた。
ほどなくしてやってきました！
今、揚がったばかりの天ぷらが乗った天丼が！
いっただきま〜す！
おお！カリカリサクサク！
えびうまっ♪あなごうまっ！うずら最高！
たつやが想像していたよりツユはあっさり目に仕上がっていて、
それがまた嬉しい。
よく噛んで食べなさい、もっとゆっくり食べなさいと言われ続けて50年！
絶対無理〜！ 天ぷらなんて温かいうちに食べないともったいない。
と言う訳で、あっという間に食べちゃいました＾＾；
こういう丼系では、半分なくなった時点で、
もう一度最初に巻き戻して食べたいと思うのですが、
この天丼も減っていく度に、さみしくなってしまいました。
天じゅ・・・また行きたいお店です。
天じゅ
福井県福井市高木中央1-304
0776-53-3327
営業時間 11:00〜23:00(L.O.22:30)
無休
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