2012年03月05日

NEWビストロ レアール誕生!

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ここ数年、小松方面に行くと必ずと言っていいほど、
立ち寄るレストランがある。
レアールさんだ。

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たつや主催の石窯パーティにも参加してくれたり、
レアールさんのちょっとした集まりにたつやが行ったりして、
とても懇意にしてもらっている。
シェフとは同い年ということや、
お互いにバイク好きだったり、
またお人柄にも魅せられて、
とっても気の合う友だちになった。

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たつや的には本当はシェフより、
素敵なマダムに逢いに行くというのが本音だったりします^^;


さてさて、実はこのレアールさんは
この2月にリニュアルをしたのです。
デリカテッセンレアールからビストロレアールに進化したのだ。
今までは、お惣菜のテイクアウトとお店での食事が
フィフティフィフティという感じだったが、
お客さんの要望もあって、飲食スペースを広げることにした。
今回、隣の酒屋さんのスペースを借りて、
席数を大幅に増やしてのリニュアルオープンとなった。
とは言え、席数は20弱なので、
今まで通りのアットホーム感はちゃんと残している。

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シェフ手描きのイラストやフランス語がガラスに描かれ、
ガラス越しに並ぶフランスのワインを見てると、
一瞬、ここはパリ?なんて思えたりするオシャレなスペースだ。

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ランチは3種類
デザートや飲み物まで全部ついてのこの価格は、
味や食材から考えれば、良心的価格で、
十二分に食事を楽しむことが出来る。

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見た目の美しさ×美味しさ×お店の雰囲気×接客
すべてのレベルが高いと思っている。
これが全部高レベルでも、ひとつが0点だと、
掛け算なので、結果0点になってしまう。

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『福井からのお客さんは
たつやさんのブログを見てくださる方が多いんですよ〜』

などとうれしいことをシェフが言うので、
『だったら、たつやのブログを見てきた人には何かサービスしてよ』
と言って、約束してくれたのが、
このハートの形をしたマカロンを、
食後のデザートにちょこっとつけてくれることになりました^^

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『たつやのブログ見たよ〜』というのが合言葉です♪
期間は3月いっぱいって言ってたけど、この際4月まで延ばしてもらいましょ♪
加賀や小松方面に行った際には、ちょっと立ち寄ってみるのもいいですよ。
今まで通り、お惣菜を買って帰ることも可能です。

ビストロ レ・アール (bistro Les Halles)
石川県小松市串町東118 エストビル1F
TEL 0761-43-1206
営業時間 11:30〜14:00  18:00〜22:00(LO21:00)
定休日:木曜日





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posted by たつたつ・たつや at 23:56| Comment(0) | TrackBack(0) | 店グルメ・伊&仏編(洋食含む) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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