2011年07月31日

贅沢な日替わり定食@泰平

夜は高級な店も、お昼のランチは、
お店側も店の宣伝も兼ねて力を入れているため、
かなりのお得な美味しい食事を
サービス価格で食べることが出来たりする。
お財布に優しいっていいことですよね^^

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たつやはこの年齢になると、
特に暑い夏場は、お昼はそばや和食の店に行くことが増える。
和食で1000円前後で食べられる店も、探せば結構あるし、
ちゃんとした店ならば、一切手抜きすることないメニューが並ぶ。

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先日、久しぶりに福井市の『泰平』へ行った。
http://onmyojitatsuya.seesaa.net/article/22242229.html

ここは日替わり定食900円
ご飯はカマドで炊いていて、ご飯の美味しさは抜群。
新鮮な魚を使った料理が一品メインで付いていて、
小鉢が2品、それにしっかり出汁が聞いている赤だしと、
漬物がついてくる。

この日は、はたはたのから揚げで、
低い温度でじっくり揚げてあるため、
骨までバリバリ食べることができる。
質の高い塩が添えられていた。

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友人が頼んだのが、あんかけ定食1100円
メインのあんかけ数種類から選ぶことが出来る。
チョイスしたのは豚の角煮
和カラシが豚の甘みにピリリと効いて、絶妙の味となる。
あまりに美味しそうなので、
角煮を一切れと餡をご飯にかけていただいたほど^^

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目の前で板前さんが調理するのを、
見ることが出来るカウンター席も楽しい。
古い民家を改装した店内は
落ち着いた日本家屋の良さをあちこちに感じることが出来、
ひとつひとつ丁寧に作られた料理を、
リーズナブルな金額でいただくことが出来る。

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ご飯はお代わりすることが出来るのもうれしい。
あまり教えたくないお店のひとつです^^;

泰平
福井県福井市中央3-14-11
0776-25-4686
営業時間 11:30〜23:00(休憩時間あり)
定休日・日曜日







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ラベル:福井市 和食
posted by たつたつ・たつや at 23:08| Comment(2) | TrackBack(0) | 店グルメ・和食・アジア他編 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
初めてコメントさせていただきます。

泰平さん、私も好きなお店です。
またランチに行きたくなってきました。
Posted by のだっち at 2011年08月01日 07:37
のだっちさん、ご訪問&コメントありがとうございます。

泰平、いいお店ですよね^^
お連れした方、皆さん喜ばれます。
また気軽に遊びに来てくださいね。
Posted by たつや at 2011年08月05日 23:28
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