夜ご飯を食べに行こうということになって、
たつやにしては珍しく居酒屋なんぞに行きたくなった。
お酒は飲めないけど、
居酒屋メニューはいろんな種類を楽しめるし、
居酒屋の雰囲気が好きだ。
それも大きな居酒屋ではなくて、
こじんまりとしたお店の方がいい。
旅先ではそういう感じのお店を選ぶことが多いのだが、
こと地元となると、知っているお店が多くて、
なかなかこの手のお店に行く機会は少ない。
だけどそんなたつやにもお気に入りのお店があった。
常連というには申し訳ないが、
福井市の湊小学校のすぐ南側にあった『殿（でん）ちゃん』
という昭和30年代を彷彿させる居酒屋に時々行っていた。
この店の親父さんが選んでくる魚が絶品で、
どこの店よりも殿ちゃんの刺身や魚料理が旨かった。
残念なことに、ちょうど2年ほど前に親父さんが亡くなって、
お店は閉じてしまった。
80代半ばまで現役を通していた。
さてこの日は酒飲みの友人に電話をかけて
おすすめの居酒屋を聞いてみた。
小さなお店というのが良かったので、
数軒のお店から「あんぶん春（春のお店）」に行くことにした。
どちらが本当の名前なのか？ ふたつ足して店名なのか？
お店の前に立つと中から常連さんの笑い声が外にもれてきた。
たつやが旅先で勘だけを頼りにお店選びをする時に、
最終関門がその常連さんの笑い声だ。
なので、この「春のお店」？「あんぶん春」？は合格のはず＾＾
中はカウンター席が7席ほどとテーブルがひとつだけの
ホントにこじんまりしたアットホームな感じの居酒屋で、
常連さんとおぼしきお客さんが、4人（2人、1人、1人）カウンターにいた。
たつやはとりあえずおでんと
カウンターの上に大鉢で並んでいるおばんざいの中から、
ワカサギの南蛮漬けをお願いした。
おでんのダシを一口飲んで確信した。
この店は旨い！
薄味で透き通った黄金色のダシ。
昆布やカツオ節だけでなくイリコ系ダシで、
ごくごく飲めるタイプのおでんだ。
特に感動したのは、里芋の火の通り方が絶品だったこと。
こんなに美味しい里芋は滅多にお目にかかれないだろう。
ワカサギの南蛮漬けも絶妙の味付け。
後からいただいたダシ巻きや
ミズベコのお吸物もとっても美味しかった。
あんぶん春は、食べ物だけでなかった。
女将さんと、今月で6年間のアルバイトを終える大学生のお兄さん、
それに常連さんたちが醸し出す明るく楽しい雰囲気だ。
あっという間に皆が友だちになってしまう。
居心地がいいというか、安心するというか、
とにかくこちらまで、癒される感じがするのだった。
アルバイトの兄ちゃんは、いつもニコニコ笑顔がいいね！
女将さんは6年間に渡ってアルバイトしてくれた兄ちゃんが
卒業して関東の方に就職するということで、
少しばかりセンチメンタルになっているようでした。
大学の寮に入った1年生のゴールデンウィークに、
先輩に連れられて初めてこのお店に来た時から
アルバイトをしているそうです。
他にも数人のアルバイトの学生さんがいるそうですが、
大学の寮の先輩から紹介されて、ずっとその寮の男の子が、
代々、春のお店でアルバイトをしているのです。
春のお店を卒業して、
社会に羽ばたいた人たちがたくさんいるんだろうなぁ。
そんなことを思いながら、お店を出ました。
また是非、行きたいお店です。
あんぶん春（春のお店）
福井県福井市順化1-12-1
0776-29-1551
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近くにありましたら私も常連さんになっていること間違い無しですね。（＾＾）
お店が明るい雰囲気というのもいいですね。
（もちろん、たつやさんの腕によるところも大きいんでしょう ＾＾）
ここもなんか懐かしいような気が…
間違ってたらごめんなさいですが、昔はお寿司屋さんではなかったでしょうか。
若い頃この辺をうろうろしていたころを思い出します。こういうお店っていいですよね〜。
だいぶ変わってしまったんでしょうけど、久しぶりに行ってみようかと思っちゃいました。
飲まないたつやですが、ここにはまた時々行ってみたいです＾＾
お隣は確かお寿司やさんだったと思います。
アットホームな感じや昭和を彷彿させる店内がいいし、
何よりお店の方が一番ですね＾＾
気楽に行ける店だから是非行ってきてくださいな。
しかも雰囲気ヨサゲです。
先日、ビッグエコーに行きましたが、全く知りませんでした。
早速、行きたくなりました。
福井のお店の紹介は特に嬉しいです(^^)
あんぶん春さんはアットホームでとってもいいお店です。
たつやもまた行きたいと思っています。
めんめんさんも行ったら、また感想をコメントくださいね〜＾＾