2006年04月27日

白えび

DSC_0011.jpg

この春、新しく作った異業種の組合で、富山まで出かけた。
午前中に打ち合わせが終わり、折角富山まで来たのだから、富山湾の旨い魚が食べたいということになり、印刷の専門学校時代の友人に電話をかけて聞いたのが、寿司榮(すしえい)ソーガワ本店

住所:富山県富山市総曲輪2-8-22 076-421-7035

11時半に暖簾をくぐったが、12時前には20席近くあるカウンター席が満席になるほどの盛況ぶり。
この店は、禁酒・禁煙の店で、純粋に寿司を楽しむ人が訪れる。
近所のお客さんが、ほんの10分ほどカウンターに座り、好きな寿司を3〜4品食べて帰ったりすることもあるそうだ。
全てのメニューに価格が書いてあり、財布を心配することなく食べられることもいい。
我々4人は昼のランチ2100円を頼んだ。
マグロのづけ、甘エビから始まって、最後の巻物まで、10品。
特に富山湾特産の白えびの軍艦はたまらない・・・。
ネタの新鮮さとおいしさはもちろん、抜群にシャリがいい。
ネタとシャリのバランスが良く、これまでに行った寿司屋さんの中でも間違いなくベスト3に入るなぁ・・・。

店内の清潔さ、雰囲気、職人の声、ネタケース、味、どれをとっても満足にいくお店でした^^

おいしいお寿司を食べた時は、『あ〜日本人に生まれて良かったなぁ!』と思ってしまいます。
ラベル:富山県 寿司
posted by たつたつ・たつや at 17:29| Comment(8) | TrackBack(0) | 店グルメ・和食・アジア他編 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
こんな美味しそうな写真、反則ですよねぇ(×_×)
総曲輪通り、懐かしいなぁ・・・。
Posted by つかさ at 2006年04月27日 18:53
つかささん、コメントありがとうございます。
富山にいらっしゃったのですか?
そーがわっては読めないっすね。

寿司は実際、チョーウマでしたが、
写真もうまそうに写ってますよね。
新しいデジカメの威力かも?
Posted by たつや at 2006年04月27日 21:54
いや〜〜旨そうに写っているな〜!!
やっぱり、一眼のデジカメって画像が別格やね。

たっつあんのブログの画像はキレイやな〜〜
見るの楽しみ!!


Posted by ささき春喜 at 2006年04月28日 09:29
春ちゃん曰く「旨いもん神さん、降臨!」状態でした。
おいしいものをおいしく食べられなきゃ、あかんよね。
おいしいもん食べてて、感動を表現できない人にゃ、神さんも降臨しなくなるよね〜
Posted by たつや at 2006年04月28日 10:45
おおーーー!!さすがたつやさん。グルメですね〜。
私も寿司栄さん、大好きです。総曲輪本店、奥田店、掛尾店、全部ソウナメしております(笑)。
美味しいし、安いですよね。総曲輪本店は禁煙・禁酒なんですが、奥田店は大丈夫ですよ。お酒も楽しめます。そして、掛尾店は、1階は禁煙禁酒だけど、2階はお酒も飲めます。いつもネタが新鮮で、富山のCPばっちりのお店だと思います!!
Posted by kumiko at 2006年06月22日 00:52
禁酒禁煙の寿司屋さんですか
禁酒禁煙の蕎麦屋も有っていいのだろうか
禁酒は難しいのかなぁ
(^O^)/
Posted by ミッチー笑 at 2006年06月22日 11:16
ミッチー笑さん、コメントありがとうございます。

蕎麦屋さんなら、禁煙はうれしいサービス。
少なくとも分煙希望です。
お酒は、よろしいかと。
できればこだわりの地酒を置いたらいいと思うな。
たつやは飲めませんが・・・^^;
Posted by たつや at 2006年06月22日 20:59
kumikoさん、いらっしゃいませ〜。
全店制覇ですか!すごいですね〜。
だけど、ここはまた行きたい店です。
お寿司だけを食べに行くだけでも値打ちがあると思います。

kumikoさんのブログ、素敵ですね♪
後姿がいろっぽ〜い!
Posted by たつや at 2006年06月22日 21:03
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