2010年02月04日

そば処 大はら@三国

2年ほど前に三国で新しいそばやさんが開店したという噂を聞いた。
旧市内で、ちょっと裏通りにあって、
普通の民家を改造しているらしい・・・。


そのお店の名前は「大はら
三国に住んでいる知人に電話をして聞いてみると、
三国文化未来館の裏手にあるということだった。

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越前そば食べ歩きを趣味としているたつやとしては、
しかも大好きな三国とくれば行かないわけにいかない。
この『大はら』走っているうちに
偶然見つけて入るということは有り得ない。

遠慮がちな看板は、車が通れる道にあるのだが、
お店に行くには、人しか通ることができない路地を
少し進まなくてはならない。

omDSC_6591.jpg

こういうロケーションって、どこかさぬきうどんを彷彿させて、
たつや的には、好感度がアップする。
ちょっと離れたところに車を停めて、
その看板のあった路地を入り、少し進むと
左手に大はらの入り口があった。

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看板があるので、ここがそばやだと認識できるが、
なければ、ただの民家で噂通りだ。
ガラガラと引き戸を開けると、
そこで靴を脱いでお店に入る。
細長い廊下の右手に座敷があって、
そこがお客さんの食べるスペースとなっている。
座卓が置いてある部屋と、
ダイニングテーブルが置いてある部屋だ。

omDSC_6602.jpg

omDSC_6595.jpg

ふ〜ん、なかなかいいね、この雰囲気。
最近は古いお家を改装して、
カフェやお店をする人が少しずつ増えてきているように感じるが、
ここ大はらさんも例外ではなく、
ご自宅を改装してそばやを始められたようだ。

omDSC_6594.jpg

と〜っても愛想のよいご主人がオーダーを取りに来られて、
たつやはこの中から、おろし塩そばおろしうす醤油そばを選んだ。

omDSC_6597.jpg

左の透明に近いダシが塩味。
右の薄茶色のダシがうす醤油味。
どちらもダシが効いていて旨味があるがすっきりしている。


omDSC_6601.jpg

麺は地元産のそば粉10割生粉打ちで、
黒っぽい太麺で、ずっしりした存在感のあるそば。
感じの良いご夫婦が定年後に始めたそばやさんで、
アットホームな感じが心地良い。
メニューはおろしそばが中心で、各500円
コストパフォーマンスに優れていますね。

ポイントカードを発行していて、
そば一杯に付き1ポイント。
なんと、6ポイントたまるとおそば一杯が無料になるという
超お得なポイントカードがもらえるのだ。
三国散策の際に、ちょっと寄ってみるのもいいかも^^

そば処 大はら
福井県坂井市三国町神明1-5-22
0776-82-0247

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記事1327 
ラベル:坂井市 越前そば
posted by たつたつ・たつや at 22:11| ☁| Comment(4) | TrackBack(0) | 麺グルメ・そば編 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
これは美味しそうですね
ぜひボクも行ってみたいです!
いろいろ美味しいお蕎麦屋さん聞くのですが
どこも定休日が同じ水曜日でなかなか行くことができません
ひょっとしてこちらも?
だったりして(* ̄m ̄)ププッ
Posted by うみぼうず at 2010年02月05日 19:43
中々、良さそうですね。

しかし、お店に辿り着けるかどうか・・・。
Posted by taka yu at 2010年02月05日 21:57
うみぼうずさんのお店からなら30分くらいですかね?
三国には素敵なお店がたくさんあって、
いつも何処へ行くか迷ってしまって困ります。
大はらさんの定休日はちょっとわかりません。。。
Posted by たつや at 2010年02月07日 20:49
taka yuさんなら問題なく到着するでしょうね^^
大きな声では言えませんが、
文化未来館の駐車場に入れて歩いて3分ですわ^^;
Posted by たつや at 2010年02月07日 20:51
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