昨年11月にナナ・イロさんのワンマンライブを企画した際に、
おふたりと朝から準備を手伝ってくれたスタッフのために、
特別なお弁当を頼んだ。
ヘルシーな野菜を中心とした消化にいいお弁当でありながら、
美味しくて、ボリュームもあって見た目もいい！
そんな三拍子揃ったお弁当を作ってくれたのは
鯖江の北野町にあった「食彩浪漫たいぞう」だった。
さて、それから数ヶ月が経って、
「食彩浪漫たいぞう」は『玄米屋たいぞう』になって、
たつやの家のすぐ近所に移転オープンした。
この店の特徴は、玄米屋というだけあって、
メインで売っているのは玄米ご飯だ。
しかも普通の玄米でなく、
発芽玄米酵素ご飯というもの。
これは発芽寸前の玄米と小豆の酵素が発酵を促すことで、
もちもちした食感で消化の良い玄米ごはんに変化し、
さらに１週間たっても腐ることのない不思議なごはん。
イケメン店主とかわいい奥様ふたりでやってま〜す＾＾
実際たつやも何度か買っていただいているが、
もちもちした食感と、噛めば噛むほど味わい深いご飯で、
とても美味しくいただける。
先日は玄米おはぎと玄米コロッケも買って食べてみたが、
どちらも美味しいだけでなく、
材料から吟味し、安心安全な食べ物として、
食べられるので、とてもありがたく思う。
移転オープンしてまだ一ヶ月も経たず、
今は玄米ご飯やおはぎ、コロッケ、手作りカレーなどの
販売がメインで、他にも産地がはっきりわかる
安心安全な食品を取り扱っているが、
今後はお惣菜などの予定もあるらしい。
いずれにしても、極々近所にこういうお店が出来たことを、
とてもうれしく思うし、利用したいと考えている。
いつもトマトを分けてくださる久保田ファームのご夫妻も、
毎食このご飯を自分で炊いて食べていて、
美味しいだけでなく、健康的だと話されていた。
玄米屋たいぞう
福井県鯖江市本町2-1-12
0778-52-9260
定休日等は下記のホームページでご確認くださいね。
http://genmaiya-taizo.com/
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こんな店が仕事場の近くにあるといいけどな〜。
でも、カンパネルラのランチも、魅力満載ですね。
このブログに「今日のランチ」コーナーがあったらと思っているのは僕だけではないハズ。
結局まだカンパネルラのランチ食べに行けてないのに、ここの弁当を買って景色のいいとこで食べるのもいいな〜、とか悩んじゃいます。
そろそろ食べ物の大切さと安全を考えなくてはならない年齢ですからね。
カンパネルラでランチもホントヘルシーですし、
帰りにたいぞうさんでお土産に玄米ご飯もお奨めです＾＾
鯖江に来て、健康になろ〜！