たつやさんのイベントは炭水化物パーティーですね…
と言われると確かにぃ(^^;と思うのだが…
炭水化物その一
・こだわりのお餅 50キロの餅米を昨日から水に漬け準備して、
朝10時〜4時までつき続けて、やっと終わりました。
もち米は全部、低農薬の鯖江産と朝日町産です。
大量なので、セイロで蒸しあげたあとは、
モチツキ機で軽く混ぜてから、臼に運び杵で仕上げました。
おろし餅、黒蜜のお餅の他に、豆やエビ、粟、ゴマ、
ノリ、カレー粉などを混ぜ合わせた何種類の餅を作りました。
炭水化物その二
・野村さんちの韓国チヂミ
野村さんちは娘さん夫婦と孫のチャ〜君と毎年参加してくれます。
焼きたての絶品チヂミをチャ〜くんが皆に配ってくれます。
炭水化物その三
・絶品おろしそば 元そば茶房八平の葛西さんが
福井市河合鷲塚で採れた最高のそば粉で打ってくれました。
そば粉を提供してくれた水戸守さんも参加してくださいました。
細麺と太麺でどちらも絶品！
参加者で八平に通っていた人がいて、
三年ぶりに偶然ココで食べることができたと大感動していました。
あちこちで賞賛の声が上がっていました。
炭水化物その四
・石窯ピザ 石窯での焼きたてピザ生地はロフティさんに今回もお任せです。
炭水化物その五
・石窯パン 石窯で焼くクロワッサンとチョコとオレンジピールが入ったパン。
もちろんこれもロフティの谷口守シェフにお任せ！
差し入れでは、ケーキ、焼き菓子、焼芋、飲みモノ、
それに参加者Ｋさんの奥さんが
手作りのエプロンを数枚プレゼントしてくれました。
それにしても気温2度とか3度の中で
ほぼ一日中外にいたのですが、寒いなんて全然感じませんでした。
もち米50ｋｇという量は半端じゃありませんでした。
4段の蒸篭を延べ40段くらいは使ったでしょうか＾＾；
この日の熱源は全部薪でやりたかったのがコダワリです。
この日集まってくれた人はこどもさんを入れて、約50人強。
みぃんな笑顔で楽しそうです。
最近のこどもは家族以外の大人たちと接する機会が少ないし、
子ども同士がそこで初めて会って、
一緒に遊ぶと言ったことがあまりありません。
なので、そういう場にしたいという想いもありました。
続く〜
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今度は全種目制覇致します。
せっかくお誘いいただいたのに、申し訳ありませんでした^^；。。。
素敵なパーティーだったんでしょうね^^皆さんの笑顔でどれだけ充実した時間だったかが伺える気がします^^
ＵＬＡＬＡ見ましたよ〜^^
たつやさんも素敵に写ってましたよ〜＾＾♪
妊娠中期、食欲絶好調なせい？
あの椅子、活躍してます！高さ、ちょうど良かったです。ありがとうございました！
準備も、後片付けもせずに、申し訳ございません。温かいところで、お酒ばかり飲んでいて、腰が痛くて、餅もつかず、餅も丸めず、、、
次回は役割をまっとういたします（笑）
あじゅんさん？のコメントを見て、、、
我が家も、あの椅子重宝しています。その他も大活躍？です。ありがとうございました。
パイみたいなのは差し入れでいただいて、
あまり数がなかったから、女性中心で配っちゃいました。
うちのイベントは遠慮してたらアカンよ。
でも食い倒れするくらいの量は十分確保していますが＾＾
板さんの料理を一品か二品食べてみたいです。
人様が遊ぶときにお仕事だから大変ですね。
うららの件は・・・
写真を小さく扱ってくれるという約束で受けた取材なのに・・・
板さんの料理を一品か二品食べてみたいです。
人様が遊ぶときにお仕事だから大変ですね。
またお会いしたいですね。
うららの件は・・・
写真を小さく扱ってくれるという約束で受けた取材なのに・・・
かきもちでも作ってみたいと思っていますが。
この手の家族で参加できる集まりは出来る限りやっていきたいです。
ふたりぶん食べないといけないもんね。
美味しくて安全な食べ物食べて、元気な赤ちゃんを産んでくださいね＾＾
椅子、可愛がってもらえてよかったです＾＾
あじゅんさんとこ、行けて幸せです。
でもね、みぃんなそれぞれ担当してくれる方がいたから出来た集まりです。
奥様が作ってくれたエプロン、ほんとにありがとう！
ちゃ〜んと奥様は旦那さまのことを良くわかっていらっしゃる＾＾；
今度は奥様も是非一緒にね。
（そうすればちょっとは大人しい？）
今度は何を持ってきてくださるのだろ＾＾
感じるものなのでしょうか♪
うちの町内の子供育成会も全盛期には
子供たちがたくさんいて児童館で
持ちつき大会＆ぜんざい大会をしたものです。
でもその育成会も少子化で解散となりました。
残念なことです。
大人たちと接する大切な時間を持つというのが
難しい時代になってしまいました。
うちのムスメも、
お兄ちゃんお姉ちゃんや
大きな大人たちに囲まれ、
楽しそうにしていました。
家族でくいだおれ、完全に仕事を忘れました（笑）。
なにげにうちのカメラマンが
撮影したシーンの
別カットもありますし、
私まで映っています。
写真見ているだけで楽しいです〜。
取材あったのはこのブログで知ってましたが、意外と大きく載ってるなーと思ったんスよ。
でも、いい感じでしたよね。
今回は楽しくってアドレナリン出っ放しコーフンしまくりで、何もお手伝いしていませんでしたよね。
数日経って思い起こすと本当いお恥ずかしい限りです。
アホみたいにもちつきまくってただけでしたね。もっと他の方に体験してもらえばよかったのに。
本当にすいません。
でもまた呼んでくださいっ！
わたしもふくふりでついにブログ開設です、マニアのブログよろしくです。
それもいろんな世代の人が集まるのがいいと思っています。
こどもは家庭で育つのでしょうが、地域が育ててもいたはず。
そういう場がどんどんなくなっていくようで・・・。
またこういう場を提供できたらいいな、と考えています。
そんな風に行って貰えて光栄です。
最年少と最高齢では70もの差があったんです。
でも年齢関係なく、楽しいことは楽しいし、
美味しいものは美味しいですよね。
またご家族でど〜ぞ＾＾
おめでとうございます。
そこでまっするさんワールドご活躍ください。
いつも遠いところから応援をお願いして、申し訳ないと思ってはいるのですが・・・。
うららって色んな方が見てるのですね・・・。
本来ならばイケメン特集に出るはずだったのですが＾＾；