昔ながらの洋食屋「ヨコガワ分店」
ココは名物メニューがいくつかあるけど、
やっぱり武生の一部でしか食べられないボルガライズが有名だ。
オムライスの上にトンカツが乗って、
デミグラスソースをかけたもので、
どうやら日本全国を探しても、
この武生でしか食べられないメニューなのである。
http://onmyojitatsuya.seesaa.net/article/21780230.html
http://onmyojitatsuya.seesaa.net/article/44135637.html
しかしながら、ついに某コンビニエンスストアが、
ボルガライズを発売したらしい・・・
たつやは未確認だけど、かなりの人から情報が入る・・・。
味は？と聞いてみるが、あまり評判はよろしくない。
さて、ヨコガワ分店では一年ほど前から、
待望のセットメニューが誕生したのだ。
それはオムライス＋ハンバーグのセット1000円
これはかなりのお得なメニューだ。
もちろんセットメニューといって手を抜く訳じゃない。
完全オープンキッチンなので、
作っている過程が全部見ることができるのだが、
注文が入ってから、すべて調理してくれる。
オムライスのご飯をフライパンで炒める様や、
玉子で包んでくれるのも、デミグラスソースを鮮やかにかけるのも、
それにハンバーグのタネとなるミンチを両手で、
キャッチボールする様子も全部、見ることができるのだ。
最後にトマトときゅうりとキャベツをデコレーションすれば完成だ！
う、うま〜い！
先日、神戸から来た友人夫妻も帰る前に、
ヨコガワ分店のボルガライスを食べて満足したようだ。
ヨコガワのメニューはたくさんあるのに、
結局はたつやの好きなメニューを数点行ったり来たりするだけだが、
別の日にスパゲティなるメニューを食べてみた。
昔、喫茶店で食べたナポリタンを思い出す懐かしい味だった。
おやっさんの白くて高い帽子が、たつやは好きです！
ヨコガワ分店
福井県越前市京町1-4-35(JR北陸本線武生駅から徒歩5分)
0778-22-7172
営業時間：11:30〜23:00
定休日：火曜日（営業する火曜日もある）
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カニなどの魚介類や蕎麦につい、意識が行ってしまいますので。
でも、此処は是非、訪れてみたいですね。
福井も何度か訪れましたから、食材や郷土料理にこだわらず、本当に美味しいものを味わってみたいです。
武生に用事があって行く度に看板を見掛けるんですが、違うかなぁ〜と(^^;
セットメニューお得ですね〜♪
営業時間も遅くまでやってるみたいだし、これなら仕事帰りにでも行けるかも？セットは夜もしているのかが気になる所です…
でも最近，武生まで出るのすら億劫になってきており，鯖江にヨコガワ分店の分店がオープンしてくれないかと願う日々。ムリなのは分かってますけどね。
コンビにのボルガライス・・・はじめて聞きましたがさすがに食べようとは思わないなあ。
いいですねぇ。洋食屋さんって、どうしてわくわくするんでしょうか・・・。
近いうちにセットメニューもスパゲッティもいってみます
＾＾ｖ
このブログとpoptripさんのブログの紹介がきっかけだったんですけどね。
あー、また食いてぇ〜。
海産物かそば、郷土料理となるでしょうね。
ですが、隠れた旨いお店も結構あるんですよ。
何度か来られるうちには、是非一度ご一緒したいお店です。
だったら行かれるといいですよ。
セットは昼夜関係なかったと思います。
夜も午後11時近くまで営業しているので、
仕事が終わってから出かけても十分時間がありますよ〜
そういう発想が面白いね〜
ヨコガワさんはオープンキッチンでちゃ〜んと仕事を綺麗にしていることが凄いよね。
ただひとつ・・・お客さんにいるところで
煙草を吸うのだけは・・・ですね。
素敵なブログですね＾＾
写真が綺麗で、ついつい見入ってしまいました。
小松や大聖寺は、たつやも時々うろつく魅力的なエリアです。
また参考にさせていただきますね。
セットメニューっていうのは魅力的ですよね。
佐野蕎麦もセットで頼む人が多いのでしょうね。
ですが、県外の方から福井の食を気に入ってもらえることは、
たつやにとってはとてもうれしいことです。
また是非、ご一緒しましょ！？
金曜日に＾＾；