2020年03月31日

新田珈琲@敦賀市

敦賀市のメイン通りの一角に、
実力派のすごい珈琲店がある。
カフェではなく、自家焙煎の豆を主に
販売している。
試飲を兼ねたカップ販売もやっているので、
試したい豆で淹れたコーヒーを飲んで、
気に入ればその豆を買って帰ることが出来る。

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以前はチモトコーヒーという会社名が
そのままお店の名前だったが、
2年ほど前に店舗を改装した際に、
オーナーの名前をつけた新田珈琲という
店舗名となった。

たつやは以前の店から知っていることもあって、
改装後、初めて訪れた際には、
その変わりようにびっくりした。
この店の改装を手掛けたのは、
たつやの友人でもあるMさんなのだが、
とにかく素晴らしいセンスの持ち主。

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実はこの近くにある中道源蔵茶舗というお店の
店舗改装を手掛けたのは、前出のMさんだった。
たまたまご縁があったことで、
M氏を中道さんに紹介し、お互いに気に入って、
結果素晴らしいお店が誕生した。

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その過程を知っていた新田さんが、
M氏の仕事ぶりに惚れて
自分のお店も彼に依頼したと聴いている、

なので間接的にではあるが、
たつやも少しばかり関連していたので、
完成することを楽しみにしていた。







先日、久しぶりに新田珈琲を訪ねた。
以前は店内でもコーヒーを飲むことが出来たが、
現在(2020年3月31日)は新型コロナウイルスの
感染拡大防止のため、テイクアウトのみになっている。

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店内にはたくさんの賞状やバッジやトロフィーが
飾られている。
というのもこちらの新田夫妻は、
2人そろって珈琲のプロ中のプロ。
数々の資格を持っている。
例えば、コーヒー鑑定士、コーヒーマイスター
生豆鑑定マスター、品質管理マスター、
コーヒーインストラクターなどなど。
こんなにたくさん資格があることも驚きだが、
それをお二人して持っていることは、
更に驚きだった。

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また奥様である新田千香子さんは、
日本の利きコーヒーの大会で1位を取ったり、
ハンドドリップの大会で日本で3位、
また世界大会でも14位に入るという
快挙を成し遂げている。
普段お店にいると、愛想のいいかわいい奥様
という感じなのだが、
実はとんでもない方なのだ。

千の香りを嗅ぎ分けるって名前だからかな?

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なので珈琲で疑問に思ったことなどは、
お二人に相談すれば、どんな答えでも帰ってくる(はず^^)
たつやもこの日は、挽いた豆の香りを嗅いで、
好みの香りの豆で珈琲をハンドドリップで淹れてもらった。
なんたってすごいドリッパー(というのかな?)なので、
豆の美味しさを最大限に引き出してくれる。

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この日は3人で行って、
それぞれ違うコーヒーを淹れてもらった。
豆の産地や特徴などを教えてもらいながら、
いただくコーヒーはまた味も格別だ。

敦賀に行く機会があれば、
是非、行ってみてください。

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新田珈琲
福井県敦賀市本町1-11-3
0770-22-0298
営業時間:月〜木10時〜18時
金13〜18時 土日祝11〜17時
不定休







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posted by たつたつ・たつや at 23:33| Comment(0) | 店グルメ・カフェ・パン・スイーツ編 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

Viagem(布上智子・伊藤芳輝デュオ)ライブ

この二人のライブを初めて聴いたのは、
ちょうど一年前のこと。
旧清水町にある『さえずり』という
そばやさんでのライブでした。

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ギターの伊藤さんのライブには
過去にも何度か出かけていて、
その音楽性と、超絶テクニックと、
ちょっとスベルMCとが、
素晴らしいお人柄を知っていました。

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ボーカルの布上智子さんのことは、
何人かの音楽仲間から、
是非、聴いた方がいいよ!
本当に素晴らしいボーカリストだから
と聞いていたので、
この日の来簿をとても楽しみにしていました。

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歌い始める前から、
彼女の持つ雰囲気に引き込まれました。
言葉ではちょっと表現できない魅力を感じました。
久しぶりに演奏が始まって、
彼女がステージに登場した時から、
胸がドキドキしたのです。

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そして歌い始める・・・
えっ!?何これ!
失礼な表現に聞こえるかもしれませんが、
想像を遥かに超える抜群の歌唱力で、
とても驚きました。
と同時にハートを鷲掴みにされました。

天才ギタリストの伊藤さんと、
布上さんとの息もぴったりで、
お二人もとても楽しそうに演奏をしてくれました。
ライブはあっという間にアンコール。
その間、ずっとノリノリで、
そしてドキドキしながらライブを楽しみました。

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あれから一年が経って、
またお二人のライブに行くことが出来ました。
今回は越前市にあるライブハウス
『ラグタイム』でした。
相変わらず素晴らしい演奏で大感激でした。
最初の曲、カポエラを歌った曲、
めちゃめちゃカッコ良かったぁ。
ボサノバも日本の曲も
何でも自分たちの世界に引き込んでいくのです。
相変わらず智子さんはとても色っぽくて、
魅力的で、そして素晴らしい歌声・・・
目の前で歌っている智子さんと目が合うと、
ドキドキでした。

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2週間ほど前でしたが、
やはりお客様はとても少なかったです。
でもいつも以上にお二人の演奏が素晴らしくて、
めちゃめちゃ楽しい時間を過ごしました。

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2人の新しいアルバムを買って、
お二人にサインをしていただきました。

また音楽ライブに心配なく行ける日が来ることを、
心より祈っています。







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posted by たつたつ・たつや at 00:01| Comment(0) | コンサート・ライブ・舞台 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする