とにかく格安フルーツを持ってきてくれるので、
毎回なんやかんやと買ってしまう。
価格は市販の半額以下なので、
多少見た目が悪かったり、ちょっと傷があったりして、
贈答用には向かないが、自家消費用とすれば十分だ。
たつやの場合は、リンゴとニンジンのジュースを
かみさんにお願いして作ってもらっているが、
まともな商品だと高くてとても飲めない。
なのでそんなジュース用のフルーツを買うには、
ありがたい存在だ。
値段が安いこともあって、
面倒なので箱単位でもらう。
先日の誠市ではグレープフルーツとリンゴを買った。
箱単位での購入だと重すぎて持って帰ることができないので、
車を取りに戻って、再度誠市会場に戻るのだが、
今回は、フルーツやの親父さんが、
「これ、すぐに食べなあかんやつやけど、持って帰ってや」
といって、でっかいマスクメロンの3個入りを車に乗せてくれた。
持って帰ってすぐに思いついた。
贅沢なジュースを飲みたい！
そうメロン3個分をまるまるジュースにすることにしたのだ。
かなり熟れていて柔らかくなっているメロンの果肉の
美味しいところだけを切り出して、ミキサーに入れる。
スイッチを入れるとあっという間にドロドロの液体に変わった。
細かい目のザルで漉して、液体だけをボールに取った。
メロンだけの完全100％ジュースの完成だ。
大きめの氷を入れて、ロックで飲んでみた！
濃厚で味わい深く、香りもいい！
メロン100％のジュースなんて初めての経験かも＾＾
この手の作業をしながらカメラを持つのは至難の業です。
なのでこれらは来ていたお客様に撮影してもらいました。
最初のメロンジュース作りはひとりで作業していたので、写真がありません・・・。
グレープフルーツのみ作業工程があります。
ついでに買ってきたばかりのグレープフルーツも
同じやり方で100％ジュースを作ってみました。
誠市で会った友人たちと乾杯です。
あまい飲み物は滅多に口にしませんが、
こういう添加物や甘味料の入っていないジュースはいいですね♪
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