勝山へは年に数回訪れるのだが、
その大抵は左義長だったり年の市だったり、
おそばを目当てに行ったりと、目的があってのことだ。
しかしこの日は陽気につられて勝山まで来てしまったという感じ。
とあるリサイクルショップで掘り出し物がないかと物色していた時に、
ふと友人から聞いたソースカツ丼の美味しい店のことを思い出した。
しかし店名も、場所も何も知らない。
こうなればこのリサイクルショップのオーナーに
一か八か聞いてみよう！
「あの〜、かっちゃまにソースカツ丼の美味しい店がある
って聞いたんですが・・・」
「ん？グリルやまだのことかなぁ？」
「確かそんな名前でした。場所って教えてもらえますか？」
てな訳でこの日はグリルやまだへ行くことにした。
意外にもいつも通る道沿いにあって、
何度もこの店の前を通っているのだ。
お昼時とあって、サラリーマン風の男性客が多く、
そのほとんどがソースカツ丼を食べているところを見ると、
やはりこのお店の売りはこのメニューなのだろう。
たつやもかわいい豚の絵のメニューの中からソースカツ丼をチョイス。
確か大盛は凄い！と聞いていたので、普通盛りに。
しばらくして運ばれてきたグリルやまだの人気メニュー『ソースカツ丼』
味噌汁とミニサラダが付いて880円。
因みに大盛（カツ5枚）1080円、小盛（カツ2枚）750円
オオ！見事なボリューム＾＾
これで普通盛りだから、大盛はどんなんだろ？
結構大きめのカツが3枚入っている。
肉の厚みはやや薄めで6mm程度だろうか。
この薄さがたつや好み。
勿論揚げたてなので、サクサク♪
ソースも甘すぎず、辛すぎず、いいバランスなので、
ご飯に浸み込んだソース味がまたたまらない。
これで880円は拍手モノですね〜
勝山には行きたいお店がたくさんあるのですが、
また一軒増えてしまいました＾＾；
グリルやまだ
福井県勝山市郡町１丁目２−１８
0779-88-5656
営業時間：11:30〜14:00 17:30〜20:00
定休日：月曜日
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