誠市で早起きした時に急に石窯に火を入れたくなった。
いつもならちゃんと計画を立てて準備をして友人に声をかけるのだが、
この日は天気予報も芳しくなかったので諦めていた。
でも朝起きると曇り空だけどしばらく雨の心配はなさそうな感じ。
とりあえずロフティの谷口守シェフに電話をかけて、
無理矢理ピザ生地を10枚分と
バタールやカンパーニュなどを用意してもらうことにした。
たまたまこの日に来た友人たちは、
うちの石窯ピザが食べられるというサプライズなのだ。
ライブを終えた龍鼓会のメンバーも途中から合流し、
横田はるなさんと友人カメラマンのかおるんさん、
パンコーディネーターさん、デザイナーさん、
辻調理師学校の元先生、jig.jpの福野さんたちが集まり、
しばし美味しい石窯焼ピザとカンパーニュのオープンサンドなどで
美味しい時間と楽しいひとときとなった。
やっぱり美味しいモノと素敵な人が集まれば、
人は自然と笑顔になりますね〜♪
※今回の写真はカメラマン、かおるんさんから
お借りした写真を数点使わせていただいています。
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